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Martin Garneau, sommelier de renom, rencontre chaque semaine à son Bistro Le Lux, une personnalité de la région des Bois-Francs. Pour agrémenter la rencontre, le vin et la nourriture sont au menu. Chaque entrevue sera épicurienne.

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Plaisir et vin

  • Animation: Martin Garneau
  • Durée: 28 minutes

Liste des épisodes

21 janvier2019

L'animateur Martin Garneau rencontre Frédéric Gamache qui nous parle de son parcours.

11 septembre 2017

Martin Garneau reçoit dans son bistro Le Lux, Dominique Laquerre qui est directrice du centre d'art Jacques et Michel Auger du Carré 150 et nous parle de son parcours, de ses projets et objectifs.

10 septembre 2018

Martin Garneau reçoit dans son bistro Le Lux, Marjolaine Dion, conseillère d'orientation. Ensemble, ils discutent de leurs parcours, projets et objectifs.

17 septembre 2018

Martin Garneau reçoit Yanick Poisson, organisateur du premier événement Rock La Cause.

24 septembre 2018

Martin Garneau reçoit Sandra Vigneux, directrice de la Balade Gourmande et de Fromages, Bouffe et Traditions. Sandra nous parle de l'organisation des balades gourmandes les 29 - 30 septembre et 6 - 7 octobre prochain. 

1er octobre 2018

Martin Garneau reçoit pour une  deuxième visite Caroline Dion qui parle de sa façon bien personnelle de peindre, de ses inspirations et de son studio. 

9 octobre 2018

Martin Garneau reçoit Éric Lefebvre, Député provincial d'Arthabaska qui nous parle des dessous de la campagne électorale. 

15 octobre 2018

Martin Garneau rencontre Madame Maryse Roux, présidente du Club Lions de Warwick.  

22 octobre 2018

Martin Garneau rencontre Madame Line Verville, Directrice générale, Association Parents-Ressources des Bois-Francs.

29 octobre 2018

Martin Garneau rencontre Georges, Nadia et Alyssa Giguère, qui parlent de leur expérience au Kilimandjaro. 

12 novembre 2018

Martin Garneau rencontre un passionné d'ornithologie, Guy Huot qio nous décrit la multitude d'espèces d'oiseaux qu'on peut observer dans la région.

19 novembre 2018

Qui sont les Chevaliers de Colomb?  Martin Garneau rencontre André Leclerc et Claude Bourassa qui sont bien impliqués au sein de cette organisation.

26 novembre 2018

On déguste du mousseux et on met des visages sur les voix des animateurs radios Marie-France Poulin et Guy Massé.

10  décembre 2018

Jean Marcotte, président du Groupe RDL nous fait le parcours de ses nombreuses implications auprès de la communauté d'ici.

28 janvier2019

L'animateur Martin Garneau rencontre Louise Deslongchamps et Francine Gagnon et on en apprend un peu plus sur l'ensemble Les Chantes-Dames, un coeur exclusivement féminin.

4 février 2019

Avec son cheminement parsemé de hauts et de bas, Vincent Cordo nous parle de sa carrière d'artiste.

11 février 2019

L'animateur Martin Garneau rencontre Kéven Fontaine-Paquet et Yvon Poudrier qui racontent la progression du Choeur Voxalik.

18 février 2019

Maintenant directrice générale d'une fondation et entrepreneure, Chantal Marchand a touché à beaucoup de domaines dans la région.

4 mars  2019

Pour la Journée internationale des femmes, l'animateur Martin Garneau rencontre deux femmes aux parcours différents, impliquées auprès des Femmes de Carrière.

11 mars  2019

Martin Garneau rencontre Anne Mercier et Geneviève Thibault, toutes deux nouvellement en poste à la Chambre de commerce et discutent des défis qui les attendent.

18 mars  2019

Martin Garneau rencontre Jocelyn Gagné qui nous trace le portrait de la Société St-Jean-Baptiste et de ses implications dans la région.

25 mars  2019

Martin Garneau rencontre Jean-Claude Lampron, Marchand d'art.

1er avril  2019

La 19ième édition du Concours Solistes et petits ensembles est à nos portes et Isabelle Lamontagne, coordonatrice de l'événement, nous en apprend plus sur la programmation.

1er avril  2019

Vélo et assurances font-ils bon ménage?  Oui! André Guillemette cofondateur de la Classique des Appalaches en est la preuve vivante.

9 SEPTEMBRE  2019

Caroline Dion nous parle de sa récente implication au Symposium des arts de Danville et de ses nombreux projets.

16 SEPTEMBRE  2019

L'animateur Martin Garneau rencontre Catherine Coutelle, Directrice-générale, Centre de prévention du suicide Arthabaska-Érable.

16 SEPTEMBRE  2019

L'animateur Martin Garneau rencontre l'entrepreneur François Vachon qui nous dresse le portrait de ses nombreux projets d'affaires.

30 SEPTEMBRE  2019

L'animateur Martin Garneau rencontre Sandra Vigneux, directrice-générale Fromage, Bouffe et Traditions qui nous détaille le calendrier des événements gourmands dans la région des Bois-Francs.

7 octobre  2019

Les Éditions Gladius, tout comme les jeux de société, ont évolué avec le temps. Marc Fournier nous en parle.

14 octobre  2019

Martin Garneau reçoit, Monsieur Noël Bolduc, de la Société d'histoire et de généalogie de Victoriaville. L'histoire est en évolution constante, tout comme les sociétés qui s'y en intéressent, on en discute avec Noël Bolduc, de la Société d'histoire et de généalogie de Victoriaville.

21 octobre  2019

Martin Garneau reçoit, Monsieur Martin Verville (Voyages Vasco) Voyager loin ou se reposer à Sainte-Hélène? Tout est possible, demandez à Martin Verville!

21 octobre  2019

Martin Garneau reçoit, Amélie Hinse, directrice générale à la  Fédération des télévisions communautaires autonomes du Québec

4 novembre  2019

Les cimetières sont des lieux très vivants pour l'artiste Nancy Shaink. On en discute, ainsi que de sa plus récente exposition.

11 novembre  2019

Les Jeux Olympiques de Tokyo, en 2020, sont dans la mire de Charles Moreau. Il nous détaille ici son plan pour atteindre son objectif..

18 novembre  2019

Émilie Dufour, alias Émily Créactive, nous entretient de ses différents projets et des dessous du lancement du Calendrier des personnalités d'affaires.

25 novembre  2019

Christian Vincent nous jase des aléas de la vie qui l'ont fait passer de l'humour à l'animation et à l'organisation d'événements.

2 décembre   2019

Entrepreneur et enseignant, Frédéric Jean nous explique comment s'est forgée chez lui la bienveillance. (Partie 1 de 2)

9 décembre   2019

Entrepreneur et enseignant, Frédéric Jean nous explique comment s'est forgée chez lui la bienveillance. (Partie 2 de 2)

20 janvier 2020

On commence l'année avec Stéphanie Allard et Mélanie Laperle, de la Chambre de commerce et d'industrie Bois-Francs/Érable, où elles nous détaillent tous les événements prévus pour 2020.

27 janvier 2020

Cette semaine, on rencontre Catherine Coutelle pour discuter de la prochaine campagne de la prévention du suicide organisée par le Centre de prévention suicide Arthabaska/Érable. .

3 février  2020

Cette semaine, l'animateur Martin Garneau rencontre  Anne Beaumier et elle nous parle du Festival de la Paix de Victoriaville et de régime cétogène.

10 février  2020

Cette semaine, Martin s'entretient avec Samuel Fleurent Beauchemin au sujet de la Fondation Le Pont vers l'autonomie.

17 février  2020

Le Centre Optique des Bois-Francs s'est refait une beauté.On y parle de son passé, mais surtout de son avenir, avec son copropriétaire, Marc-Andé Fortin.

24 février  2020

Cette semaine, Plaisir et vins se prend pour Les Grands explorateurs, et on vous emmène au Sénégal !

2 mars  2020

Cette semaine, Martin Garneau rencontre Caroline Dion.

9 mars  2020

Cette semaine, Martin Garneau reçoit Philippe Bergeron et Annie Desrochers

16 mars  2020

Cette semaine, Martin Garneau reçoit Marilène Fortin-Perreault.

23 mars  2020

Cette semaine, Martin Garneau reçoit Audrey Corriveau et Valérie Vézina représentantes des écoles Vision et de la Petite école Vision.

30 mars  2020

Cette semaine, Martin Garneau reçoit Dominique Bernier, président de Loginnove.

6 avril  2020

Cette semaine, Martin Garneau reçoit Émilie Goudreau, propriétaire de l'Institut de beauté Marie-Ève.

21 septembre 2020
L'achat local prend de plus en plus de place dans nos habitudes de consommation. On discute des initiatives mises en place dans la région avec Stéphanie Allard, directrice-générale de la CCIBFE.
21 septembre 2020
Un automne bien différent s'annonce pour le Restaurant Populaire. On en parle avec la nouvelle directrice-générale de l'organisme, Roseline Boucher.
28 septembre 2020
Comment vivre sa foi en 2020 et en contexte de pandémie? Réjean Couture, prêtre collaborateur, nous livre ses réflexions.
5 octobre 2020
Le centre-ville de Victoriaville a vu plusieurs changements au courant de l'été 2020. On en jase avec Alain Bergeron, directeur-général de la SDC Quartier Notre-Dame.
12 octobre  2020
La Chambre de commerce et d'industrie Bois-Francs/Érable a un nouveau président, Robert Béliveau. Il nous donne ici sa vision de l'entrepreneuriat.
19 octobre 2020
Radio ou web, les projets n'arrêtent pas pour les animateurs Pierre-Yves "Le P" Blais et Guy Massé. Ils se partagent cet émission pour nous dévoiler ce que l'automne leur réserve.
2 novembre 2020
Nouvellement en poste comme directrice-générale de la Fondation À notre santé, de l'Hôtel-Dieu Arthabaska, Mylène nous parle des défis qui l'attendent.
9 novembre 2020
Revenue dans sa ville natale et prenant les rênes d'Action Toxicomanie, Émilie Poisson nous parle de la campagne de financement actuelle et des impacts de la COVID sur les jeunes.
16 novembre 2020
Le milieu communautaire souffre de sous-financement. C'est, entre autres, ce qui a motivé Yvon Poudrier à offrir son ultramarathon à l'organisme Répit Jeunesse.
23 novembre 2020
La COVID a joué énormément dans le plan d'affaires des entreprises. Fred Gamache nous parle de la situation et offre ses solutions.
30 novembre 2020
En poste depuis presque 3 ans, Catherine Bégin, directrice-générale de la TVCBF, nous en apprend un peu plus sur les dessous de la production télévisuelle et sur la programmation à venir.
7 décembre 2020
Un visage bien connu de la communauté, Guy Désilets nous raconte ses 1001 implications auprès de la collectivité sportive.
14 décembre 2020
Le Centre d'art Jacques-et-Michel-Auger est très actif, malgré les aléas de la pandémie. On fait le tour de tous ses événements tenus cette année, avec Dominique Laquerre.
18 janvier 2021
Angèle Martin-Rivard, bien impliquée au sein de l'organisme Mon Marché, nous raconte la première année d'existence de l'initiative Artha-récolte.
25 janvier 2021
L'année 2020 a causé bien des surprises. Emmanuelle Lebeau-Guertin nous explique comment la Fondation du CLSC Suzor-Côté a dû composer avec cette nouvelle réalité.
1er février 2021
Les impacts de la pandémie se font particulièrement sentir chez nos personnes ainées. Annie Belcourt de la FADOQ Centre-du-Québec nous livre ses impressions.
8 février 2021
Quelle place occupe les jeunes au niveau municipal ? Simon Boucher, maire de Ste-Clothilde-de-Horton, et Anne-Sophie Marchand, du Conseil Jeunesse de la MRC d'Arthabaska, répondent à cette question.
22 février 2021
William Poliquin, de chez Grégoire Desrochers, démystifie le métier méconnu de thanatopracteur.
1er mars 2021
La pandémie a aussi permis à certains projets de se concrétiser. Isabelle DeBilly n'a pas eu peur de foncer et a fondé l'Agence Nanny.
1 mars 2021
Comment aborde-t-on la gestion des ressources humaines en période pandémique et de pénurie d'emploi? Martin en discute avec Mathieu Poudrier, consultant RH.
8 mars 2021
Le monde de l'éducation supérieure est en constante ébullition. Martin discute des nouveaux projets et de l'adaptation du Cégep face à la pandémie avec son directeur-général, Denis Deschamps.
15 mars 2021
Frédéric allie ses expériences d'entrepreneur et d'enseignant pour réaliser son balado Le Cancre pédagogue. Il nous explique sa démarche.
22 mars 2021
Comment se portent les arts de la scène en région? Colombe Luneau, de Création Colombine, nous en parle, ainsi que de l'aspect théâtral du festival Fromages, Bouffe et Traditions.
29 mars 2021
La Maison des femmes des Bois-Francs entame sa quarantième année d'implication auprès de la communauté. On parle des défis actuels auxquels sont confrontés les femmes d'ici avec Sylvie Pinard.
5 avril 2021
Pour les entreprises, comment se forger une image et prendre le virage numérique? On en discute avec Virginie Lavoie de Concept V.