Le temps d’une pelle vous offrira une vision positive et transparente de l’agriculture biologique, locale et régionale par le biais de portraits des intervenants, producteur-trices, étudiant-es, professeur-es, spécialistes du milieu. Elle permettra aussi aux téléspectateurs de comprendre les principes, les enjeux et les innovations de l’agriculture dite bio en y associant des visages et témoignages de gens de la région.

Image non disponible
Slider

Le temps d'une pelle

  • Animation: Martin Savoie
  • Durée: 15 minutes

Liste des épisodes

10 SEPTEMBRE 2018
L'agriculture biologique avec Timothé Croteau des Jardins d'Inverness et Denis Lafrance enseignant en agriculture biologique et conférencier international.
17 SEPTEMBRE 2018

Cette semaine nous rencontrons Ghislain Jutras des Joyeux Maraîchers et Maya Boisvert tous deux enseignants affiliés à la Ferme école en agriculture biologique du CEGEP de Victoriaville.

24 SEPTEMBRE 2018

Cette semaine nous rencontrons Jean Duval, directeur du CETAB et Simon Dugré, directeur du Centre d’Innovation Social en Agriculture (CISA). 

1er octobre 2018

Cette semaine à l'émission, nous rencontrons Émilie Viau Drouin de la ferme de la Grelinette à Dunham, Finissante Profil Maraîchage Bio 2016 et Vincent Lafleur des Jardins des Funambules ancien du programme bio, on parle de l'importance de la mise en marché et on décortique ses rouages et mécanismes.

9 octobre 2018

Cette semaine on rencontre Théo McCutcheon, maraîcher aux Jardins du Rang et Marie-Joelle Brassard, chargée de projet au CISA. Le développement rural qui a été pour plusieurs régions au beau fixe connaît maintenant un développement certain.

15 octobre 2018

Cette semaine avec Joël Alarie et Béatrice Couture, on traite d'un phénomène qui tend à prendre de l'ampleur: l'exode urbain.  L'exode rural sera-t-il un jour supplanté par l'exode urbain?

22 octobre 2018

Cette semaine, on parle des politiques agricoles et de leurs impacts au quotidien avec Vincent Marcoux (Le jardin des funanbules) et Émilie Viau Drouin (Ferme la Grelinette)

29 octobre 2018

Cette semaine on rencontre Stéphanie Talbot de la Grange Épicerie en vrac qui nous parle des ateliers zéro-déchet qu'elle propose dans les écoles primaires de la région. Pour sa part, Mélanie Paradis du restaurant le Kolectif nous démontre l’importance de l’approvisionnement provenant de maraichers locaux et de  proximité pour son entreprise comme pour sa clientèle.

5 novembre 2018

Alexandre Guilemette nous parle de l’implantation du mouvement des incroyables comestibles qu’il a mis sur pied à Victoriaville et aussi de la naissance du projet de poulailler collectif.

12  novembre 2018

Cette semaine nous revenons sur la mise en marché avec Geoffroy Ménard agro-économiste et conseiller en gestion et mise en marché au Centre d’expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité au CEGEP de Victoriaville. Cette émission sera spécialement consacrée à la mise en marché et à la multitude d’aspects qui composent cet important segment de la production maraichère.

19  novembre 2018

Cette semaine nous traitons deux sujets, tout d'abord l'implication nouvelle de la CDEVR dans le domaine agricole avec Dominic Poulin, Commissaire en développement agricole et les multiples leviers qu'il veut mettre en place pour venir en aide aux travailleurs du milieu. Nous rencontrons aussi Jordan Veillet, maraîcher qui nous parle de son parcours et de sa vision très lucide de ce que pourrait être l'agriculture de proximité et de petite surface.

26 novembre 2018

Charles Marceau-Cotton qui nous parle de merveilleuxs projets de la ferme bio maraîchère de l’Écovillage de la Cité Écologique de Ham-Nord qui en est à 35 ans de fonctionnement.

Susette Arruda, Chef et gérante  au Resto Santé de la Manne nous entretient sur les défis qui s’imposent dans une production de repas bio servis directement aux clients et l’importance de bien les informer tout comme l’importance de l’appréciation de ceux-ci.

3 décembre  2018

Marielou Comeau, productrice  dans le domaine fruitier pour Les Jardins de Mona, qui nous parle de la production de 12 variétés de bleuets implantées depuis 2003.

On discute avec la Directrice de Mon Marche Victo, Stéphanie Béland et de la mission de l'organisme qui est de faciliter l'accès à des produits régionaux de qualité pour la population de Victoriaville et sa région, tout en favorisant la proximité entre le producteur et le consommateur.

14 décembre  2018

Le peintre, cinéaste et activiste, Marc Séguin nous brosse un tableau de l’agriculture d’ici et d’ailleurs. Grâce à son documentaire "La ferme et son état", l’artiste a été à même de constater la situation de l’agriculture Québécoise de l’intérieur. Il nous entretient donc sur le avant, pendant et l’après du projet qui aura pris deux ans à produire.

9 septembre 2019

Cette semaine à l’émission, l’équipe du temps d’une pelle se déplace dans le secteur de St-Valère à La Ferme des Possibles. Le copropriétaire de l’entreprise, Jonathan Daigle nous reçoit sur ses terres. L’entretien fort sympathique porte sur la mission que l’entreprise développe. Jonathan Daigle avec la complicité de sa conjointe, Ève Lambert, a mis de l’avant, avec La Ferme des Possibles, une initiative privée qui travaille à la réinsertion socioprofessionnelle.

20 septembre 2019

Joanie Desroches de la ferme maraîchère, Les Allées Champs nous proposeun portrait assez juste de l’entreprise. Les réalités des marchés pour une entreprise nouvellement implantée, et ce, même après 3 ans d'existence tout en nous brossant un tableau juste des défis liés à la production maraîchère de type bio.

23 septembre 2019

Cette semaine à l’émission nous rencontrons Alexandre Fournier, réalisateur de l’émission Lot numéro 16, qui sera sur nos ondes à compter de l’hiver 2020. Lot #16 s’invite dans le monde de la production maraîchère de quartier à travers les jardins communautaires de Warwick en passant par Victoriaville et ce jusqu'à  Plessisville. Le tout est animé par  Mia Guillemette et nous parcourons l’histoire de la production à travers ses maraîchers dévoués et le magnifique été 2019.

30 Septembre 2019

Cette semaine à l’émission l’équipe du Temps d’une pelle se déplace au Centre d’interprétation du Verger biologique du CEGEP de Victoriaville. Nous y sommes reçus par la chercheuse du CETAB+ (Centre d'expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité)  Noémie Gagnon Lupien.

7 octobre  2019

Cette semaine à l’émission l’équipe du Temps d’une pelle a visité "Le verger du Boisé des Frères" pour y rencontrer les techniciens Sylvie Courchesne et Vincent Garant Caron.

14 octobre  2019

Cette semaine à l’émission l’équipe du Temps d’une pelle a rencontré Alexandre Gardner professeur à l’INAB. Miel Gardner est une entreprise apicole située à Saint-Norbert-d'Arthabaska et appartenant à Julie Croteau et Alexandre Gardner.

21 octobre  2019

Louis Ménard nous reçoit dans son magnifique décor à Ste-Marie-de-Blandford situé entre l’autoroute 20 et le fleuve St-Laurent. Il nous présente son projet, auquel le slogan colle merveilleusement bien, à La Ferme Trotteuse », on déguste chaque seconde. La grande particularité, comme son nom le laisse présager, cette ferme maraîchère toute jeune, 5 ans a pour particularité de ne pas utiliser des moyen conventionnels pour le travail aux champs. Elle utilise des chevaux de traite qui sont jumelés à des machineries des années 1900. En vrai retour dans le temps.

21 octobre  2019

Étienne Lévesque, responsable des recherches pour le projet de serre SPA (Solaire Passive en culture aquaponique) de la cité écologique de Ham-Nord  nous reçoit dans son vaisseau spatial. Depuis trois ans cet autodidacte a mis en place un système ingénieux de serre qui permet la production maraichère à faible coût énergétique tout en ayant des rendements supérieurs.

4 novembre   2019

Les Jardins Dublin situés au 100 route Dublin à Inverness se situent dans la catégorie "Ferme de production maraîchère de petite surface". Les copropriétaires, Marc Antoine Daigle et Jonathan Roy nous présentent leurs  entreprises situées sur la terre familiale de Jonathan. Ils nous parlent des premières années de production bio et comme l’entreprise n’a que trois ans ils nous partagent les balbutiements qui ont trait au démarrage d’une entreprise de production de légume bio.

11 novembre   2019

Isabelle Deschamps et Denis Lampron de la ferme La Belle Campagne  qui produit les  micropousses nous brossent un portrait actuel d’une ferme traditionnel qui est passé d’une production laitière à une production maraîchère de micropousses. Elle nous parle de sa fille Délisca Lampron et des réalités de l’entreprise qui en est à sa première année dans ce type de culture.